迷你艾饼(小零食) 本文已影响 3.1W人 春天怎么能少了艾的这一抹青绿?做艾糍剩下一小坨粉团,那就来一款酥脆与软糯完美结合的小艾饼吧! 用料 小奇福饼干(当然,其他酥性饼干也可以) 若干 糯米粉 若干 艾绒(就是艾叶煮后打成绒状) 适量 油 适量 水 适量 迷你艾饼(小零食)的做法 糯米粉加入艾绒和适量水,揉成团。 捏一小块糯米粉团搓圆,按扁,取两块小奇福饼干夹住粉团,按紧。 下油锅炸,中小火就好,千万别炸糊了。 是不是很简单?一口一个吃得好过瘾(✪▽✪)但是,一次不要做太多,太油腻!哈哈😄