特色小吃零食

迷你艾饼(小零食)

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迷你艾饼(小零食)的做法步骤图

春天怎么能少了艾的这一抹青绿?做艾糍剩下一小坨粉团,那就来一款酥脆与软糯完美结合的小艾饼吧!

用料  

小奇福饼干(当然,其他酥性饼干也可以) 若干
米粉 若干
艾绒(就是艾叶煮后打成绒状) 适量
适量
适量

迷你艾饼(小零食)的做法  

  1. 糯米粉加入艾绒和适量水,揉成团。

  2. 捏一小块糯米粉团搓圆,按扁,取两块小奇福饼干夹住粉团,按紧。

  3. 下油锅炸,中小火就好,千万别炸糊了。

    迷你艾饼(小零食)的做法步骤图 第2张
  4. 是不是很简单?
    一口一个吃得好过瘾(✪▽✪)
    但是,一次不要做太多,太油腻!哈哈😄

    迷你艾饼(小零食)的做法步骤图 第3张

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