东北饭包酱 本文已影响 1.4W人 用料 鸡蛋 5个 青椒 3个 葱 1根 食用油 30克 海天黄豆酱 1.5kg 东北饭包酱的做法 先准备5个鸡蛋打散备用 将大葱辣椒切小丁备用 准备好黄豆酱(各种品牌均可) 热锅凉油(要比平时炒鸡蛋油大一些),将鸡蛋炒成鸡蛋碎。 鸡蛋碎定型后将黄豆酱加入。 转小火将鸡蛋碎黄豆酱搅均匀,直至冒大泡。 将备好的大葱辣椒末到入酱中炒至断生关火便成功了。