韩式冷面酱 本文已影响 2.92W人 又到了冷面的季节,各种爽脆的蔬菜泡在凉丝丝的牛肉汤汁中,那一勺冷面酱则让所有食材鲜活起来。这款酱酸甜回辣,有淡淡的果香味。可以作为冷面的拌酱或者蘸食蔬菜也很美味。 用料 韩国辣椒粉 1大勺 韩国辣酱 1大勺 韩国酱油(或者生抽) 50ML 白砂糖 1大勺 奇异果 1个 芝麻油 2大勺 葱末 2大勺 姜末 1大勺 蒜末 1大勺 熟白芝麻 1大勺 韩式冷面酱的做法 奇异果去皮切成小块。 所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。