特色小吃

韩式冷面酱

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韩式冷面酱的做法步骤图,韩式冷面酱怎么做好吃

又到了冷面的季节,各种爽脆的蔬菜泡在凉丝丝的牛肉汤汁中,那一勺冷面酱则让所有食材鲜活起来。
这款酱酸甜回辣,有淡淡的果香味。可以作为冷面的拌酱或者蘸食蔬菜也很美味。

用料  

韩国辣椒粉 1大勺
韩国辣酱 1大勺
韩国酱油(或者生抽) 50ML
白砂糖 1大勺
奇异果 1个
芝麻油 2大勺
葱末 2大勺
姜末 1大勺
蒜末 1大勺
白芝麻 1大勺

韩式冷面酱的做法  

  1. 奇异果去皮切成小块。

  2. 所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。

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