芦笋酱鸭 本文已影响 2.97W人 芦笋酱鸭 用料 大鸭腿 一只 芦笋 一卷 姜 葱 桂皮 八角 茴香 干陈皮 盐 味精 老抽 冰糖 芦笋酱鸭的做法 鸭腿出水后 放入葱 姜编炒 放入鸭腿编炒后 倒入水盖过鸭腿 然后放八角 茴香 桂皮 干陈皮 老抽 大火烧开 转开中火闷让汁浓稠后 放入盐 味精 (少许)记住放入冰糖 收汁即可 芦笋清炒即可 放入盘底部装饰 鸭腿烧好切开装盘 小贴士记住一定要放冰糖