香菇肉云吞 本文已影响 1.21W人 用料 馄饨皮 30张 猪肉末 300克 香菇 10个 盐 适量 生抽 少许 蚝油 少许 五香粉 少许 生粉 少许 香菇肉云吞的做法 先把香菇放锅里煮10分钟,或者用碗装温水泡好放微波炉叮4分钟,泡软后去丁 香菇去丁后切末粒 猪肉末可以开始调味,把盐,五香粉,蚝油,酱油,生粉全部倒进肉末里,搅拌均匀 搅拌好肉末加入香菇末,再搅拌一下,腌半小时后就可以包云吞了 我喜欢包大大粒云吞 包好了,准备下锅 水开后云吞下锅,转小火4分就可以吃得