这个汤有祛湿的功效。清热下火,小朋友也可以适量的喝。
用料
排骨 | 300g |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 2片 |
薏米 | 小把(15g) |
赤小豆 | 小把(15g) |
蜜枣 | 1个 |
薏米赤小豆胡萝卜玉米排骨汤的做法
先准备好
排骨先焯水,如果没时间焯水,可以用水泡20分钟去掉血水。
拿个汤锅或者用电饭锅,什么锅都可以,就把所有的材料丢进去。
大火煮开10分钟,转小火炖一个小时左右。
就完成了,我用的是砂锅炖出来汤会比较浓郁。但是要记得看火。新手的话最好用电锅或者电饭锅,大概煮个一个小时左右差不多了。
香甜可口的汤就做好了,我没有放盐,如果喜欢更有味道的话,可以放一些盐调味。