「ACA面包机」牛奶吐司 本文已影响 2.49W人 将面包机附赠的甜面包食谱里的水分改成了牛奶。质感比白开来得有韧性 用料 牛奶 130克 酵母 3克 高筋面粉 300克 鸡蛋 1个 盐 3克 细砂糖 60克 奶粉 12克 植物油 30克 「ACA面包机」牛奶吐司的做法 鸡蛋、水、植物油倒进过面包桶 盐和糖倒在面包桶(据说一个帮助发酵,一个抑制发酵) 面粉和奶粉倒进桶中,中间挖一小洞放入酵母 安装好面包桶,程序选甜面包, 重量选750克,烤色選淺色,然後就可以讓麵包機自己玩去咯