超浓郁奶香吐司 (面包机版) 本文已影响 2.45W人 百吃不厌的奶香吐司…… 用料 高筋面粉(白燕) 235克 奶粉 15克 淡奶油 70克 牛奶 75克 鸡蛋 1个(45g左右) 糖 30至40克 盐 2.5克 即发酵母(燕子) 3克 黄油 20克 超浓郁奶香吐司 (面包机版)的做法 除酵母、黄油,其他材料先放盐、牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋、高筋粉的顺序倒入面包机“搅拌”15分钟至20分钟。 搅拌15至20分钟后,按“和风”自动模式,放入酵母搅拌5分钟后,再倒入黄油桶内,在这个步骤后,自动模式继续进行,我们只要等待成品。 自动模式烘烤中,快爆到盖边了…… 状态很好…… 内部组织是不是很细腻~~~