【少油添加无敌浓郁】面包机-🍫巧克力吐司包🍞
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试过很多次,最后觉得超级爱的方子。
油和糖的量都在好吃的基础上尽量减少了。
相信我!试试看!
用料
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 3克 |
可可粉 | 10克 |
鸡蛋🥚 | 1枚(55g左右) |
牛奶🥛 | 100克 |
白砂糖 | 8克 |
蜂蜜/红糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 15克 |
(可选)巧克力豆豆 | 35克 |
【少油添加无敌浓郁】面包机-🍫巧克力吐司包🍞的做法
把所有材料放进面包机里。如果没有巧克力豆,建议可可粉多加10g左右,糖类(白砂糖/蜂蜜/红糖)多加5g左右。
我设定的程序是“甜面包”。总用时约两个半小时。烤好放烤架晾凉。
巧克力豆都融化进了面团里。超级超级浓郁。
松松软软~
撕开来看看。
小贴士
小tips:
❶保存:用密封袋装起来,可以常温放置两三天。如果吃不了,及时装袋冷冻,吃的时候拿出解冻。⚠️面包类如果不是完全密封的,尽量都不要放在冷藏层。会带走面包里的水分。