内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐 本文已影响 2.67W人 嫩,健康 用料 干黄豆 180克 水 1200毫升 内酯粉 3克 内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐的做法 黄豆泡一夜,洗干净 加少许水,料理机打到极细 兑水1200毫升,用榨汁功能,把浓豆汁和水兑匀 过滤豆渣,舀掉浮沫子,开盖子煮开三次。 内酯粉三克,事先温水兑开,豆浆起锅兑入内酯水