蜂蜜柠檬橙柚茶

2013的最后一天 喝上一杯 好惬意~~~

用料  

蜂蜜柠檬橙柚茶的做法  

1. 橙子、大柚子、柠檬用盐揉搓表皮去掉蜡质

2. 用柠檬刮刀把水果皮刮成细丝备用

3. 把水果果肉都剥出来备用

4. 水果皮丝加盐过水焯一下 然后用凉水冲洗干净 为了祛除苦味儿

5. 果肉掰成小块用料理机打成泥状

6. 小锅中放入水果泥 加入冰糖 缓慢搅拌 ←为了怕糊锅

7. 差不多等汁水开始慢慢收干的时候加入水果皮丝 搅拌均匀

8. 等整个呈黏稠状的时候就可以关火啦

9. 温温的时候加入蜂蜜搅拌均匀 完全冷却后放入无水无油的容器中保存