烤豆腐（空气炸锅）

外脆里嫩，少油少盐，还省事。

用料  

烤豆腐（空气炸锅）的做法  

1. 豆腐用盐水浸泡一会儿，去豆腥味。

2. 捞出控干水份。切小块。

3. 空气炸锅，豆腐表面刷点油。180度15分钟。翻面，在刷点油烤15分钟。

4. 外壳脆，里面软。可沾自己喜欢的酱汁，或做卤味。

小贴士

我垫了油纸，可多刷点油，豆腐切成小方块，这样就不会粘住油纸上了，也好熟。