盐烤核桃

用料  

盐烤核桃的做法  

1. 锅中热水开后加入核桃肉，加入适量盐。大火煮十分钟左右，这时水会变成深黄色，核桃的苦涩味基本煮掉了。

2. 核桃捞起用水冲洗，用厨房纸擦干。

3. 核桃放入烤箱，不用预热，150度上下火烤20分钟，拿出放凉即可。