30分钟一步搞定简单傻瓜版蛋黄酥 本文已影响 2.5W人 只需搓圆就可以丢烤箱搞定的蛋黄酥,省去做蛋黄酥皮的麻烦,及烤蛋黄的时间,一步就可搞定 用料 熟咸蛋 5个 紫薯馅料 1包 蛋挞皮 10个 蛋黄 1个 芝麻 少许 30分钟一步搞定简单傻瓜版蛋黄酥的做法 准备的材料 熟咸蛋剥出蛋黄,无需烤(省去了传统的烤蛋黄) 紫薯馅取25克一个,压扁 紫薯包上蛋黄 蛋挞皮(我买的比较小),两个搓圆,压扁后包已包好蛋黄的紫薯。烤箱预热,约180度 蛋黄酥成型,涮上适量的蛋黄,撒上芝麻,180度烤30分钟 成品出炉,超简单傻瓜版蛋黄酥搞定