低卡低碳-花菜磅蛋糕

菜花米除了代替米饭外的另一种用途，在蛋糕中替代黄油。这款磅蛋糕口感松软，一共做了两个口味，巧克力布朗尼味其实就是把肉桂粉换成可可粉。其实也可以有其他变化，比如加抹茶粉，芝麻粉等等！

用料  

低卡低碳-花菜磅蛋糕的做法  

1. 先把菜花打碎成菜花米，挤出水分备用

2. 所有干料加到碗里拌均，菜花米打入两个鸡蛋，加香草精混合。放入模具中

3. 180度35-40分钟，凉好切片