烹饪厨具烤箱食谱

黄油版曲奇

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黄油版曲奇的做法步骤图,黄油版曲奇怎么做好吃

用料  

黄油 120克
香草精 1克(可加可不加)
低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
1克
45克

黄油版曲奇的做法  

  1. 黄油乳化至手指可以轻松压成软膏状态  放盐中速打发颜色变浅就可以了

  2. 糖分两次加入低速混匀  看不见就行

  3. 加入一个蛋黄(香草精)低速混匀

  4. 面粉分两次加进去  切拌方式混匀使其看不到干粉就行

  5. 烤箱预热10分钟   上下火150度 将挤好的曲奇裱到烤盆 12~15分钟就行

    黄油版曲奇的做法步骤图,黄油版曲奇怎么做好吃 第2张

小贴士

仅供自己参考  不喜勿喷  谢谢

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