什锦培根卷 本文已影响 2.57W人 什锦,杂烩,想吃什么放什么料。用料表是12个培根卷的量。 用料 培根 12片 鸡蛋 5个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 小香菇 8颗 料酒 少许 什锦培根卷的做法 胡萝卜,洋葱切丁。香菇泡水4小时后,也切丁。 培根如图,在模具中打圈围,如太长的话,可以剪断,也可以顺着多围一段。 三种丁混合在一起,混匀。用小勺子勺进培根卷里面。 5个鸡蛋加一些黄酒打匀,黄酒可去腥。 烤箱250度17分钟,搞定! 小贴士还可以放虾仁丁,三文鱼丁,青豆,各种。完全不用放盐,因为培根是自带咸味。