玉米火腿全麦软欧｜低油低糖

用料  

玉米火腿全麦软欧｜低油低糖的做法  

1. 面团揉光滑再加入黄油和盐，揉出手套膜，基础发酵1-1.5小时

2. 发酵好的面团等分四份，松弛二十分钟

3. 松弛好的面团擀开包上玉米火腿和芝士碎

4. 包成三角形收口捏紧

5. 38℃左右湿度75%发酵30-40分钟

6. 入炉前筛上面粉，割口装饰

7. 放入预热好的烤箱

8. 上下火180℃18分钟左右

9. ❤️