奥尔良烤鸡腿(去骨) 本文已影响 1.02W人 用料 鸡腿 4只 奥尔良腌料 适量 蜂蜜 2勺 水 适量 奥尔良烤鸡腿(去骨)的做法 鸡腿先用冷水浸泡半小时以上,这个步骤是让鸡腿里的血泡出来 把骨头去掉,这样摊开比较容易烤熟,也更容易入味 加腌料 加点水调一下 类似这样有点粘稠就行了,裹保鲜膜,放冰箱冷藏8小时以上会更入味 我这是第二天烤的,把鸡腿平铺在烤盘上,上下火230度,45分钟,期间1 0分钟左右打开其他一层蜂蜜,再烤10分钟,翻一次面,刷蜂蜜 好了,和买的一模一样哦