Baked Potatoes 本文已影响 1.35W人 迷迭香烤土豆 用料 土豆 3斤 迷迭香 一把 蒜 5瓣 橄榄油 5勺 baking soda 小苏打 一点点 盐 适量 黑胡椒 适量 Baked Potatoes的做法 土豆切成大块,在水里煮十几分钟至完全熟透。水里可以放一点点小苏打,土豆更酥脆。出锅沥去水分后加一些盐和黑胡椒调味。 在锅中放入五勺橄榄油,将切碎的迷迭香和蒜末炒至蒜粒金黄。然后将碎屑与油分离出来,用到处的有香料气味的油和土豆搅拌均匀。这样是为了香料不被烤焦。 烤箱450F,烤大约半小时至表面金黄。取出与之前的香料碎屑混合均匀,加盐调味就可以吃啦!