澳洲原切肉眼牛排 本文已影响 1.97W人 用料 牛排 1块 黑胡椒 1勺 橄榄油 1勺 孜然 1勺 小青柠 3个 玉米 1个 土豆 1个 澳洲原切肉眼牛排的做法 平底锅加油放入牛排两面都过下油。然后加料酒去腥,加生抽提味。小火煎炸,肉变色以后加黑胡椒粉和孜然粉,两面继续翻煎。 玉米切块,土豆一切两半。放在水里煮熟。玉米、土豆也可以涂橄榄油、加孜然和黑胡椒粉放在烤箱里边烤。用时会比较长。个人比较喜欢吃偏水的玉米和土豆。 出锅摆盘,开心!