烹饪厨具烤箱食谱

台湾脆肠

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台湾脆肠的做法步骤图，台湾脆肠怎么做好吃

用料  

猪肉 500克
盐 12克
糖 35克
白胡椒 适量
淀粉 20克
水 40克

台湾脆肠的做法  

  1. 猪肉处理成肉泥

  2. 所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上

  3. 冷藏入味

  4. 灌肠，晾干，冬天可凉一天

  5. 小火煮30分钟

  6. 吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右

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