烹饪厨具烤箱食谱

芸豆肉桂酥（无油无糖）

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芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图

用料  

白芸豆（馅料） 50g
低粉（酥皮） 100g
希腊酸奶（酥皮） 200g
蜂蜜（馅料） 5g
代糖（酥皮） 2g
水（酥皮） 40g
肉桂粉（馅料） 5g

芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法  

  1. 白芸豆提前泡一晚 煮熟搅拌机打成糊 放入锅内小火炒干水分 加入肉桂粉 蜂蜜搅拌

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第2张

  2. 酥皮所有材料混合揉成团 盖上保鲜膜松弛30分钟

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第3张

  3. 酥皮馅料都平均分成六份 包起来

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第4张

  4. 放入喜欢的模具压成型

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱160度中层 7分钟 反面 再烤十分钟

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第6张

  6. 开吃

    芸豆肉桂酥（无油无糖）的做法步骤图 第7张

小贴士

希腊酸奶一定要很干那种 如果比较湿的请提前一天滤干水份
可以用纱布或者厨房纸包住放冰箱过滤一晚

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