非油炸 健康薯条🍟(烤箱版)
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用料
土豆 | 个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
非油炸 健康薯条🍟(烤箱版)的做法
大土豆两个 洗干净去皮切粗条
用水泡一下去掉土豆表面的淀粉
锅里放水,加一点点盐 煮开,土豆条放入煮沸的水里 ,煮2分钟后捞出
土豆条放厨房纸巾上吸干表面水份,吸干水份后的土豆加一点点盐,搅拌均匀。
烤盘铺好油纸,刷一点点油 ,把拌好盐的土豆,铺在烤盘上
烤箱设置上下管200度,25分钟
我的烤箱设置好温度和时间就可以自动预热
最后几分钟,可以观察一下,避免烤焦,烤箱脾气都不一样
小贴士
1 :土豆记得一定要擦干水分
2: 家里如果有椒盐也可以用椒盐(还可以加上孜然粉,黑胡椒粉、迷迭香什么的)
3:喜欢吃焦脆的可以多烤一会,要是喜欢吃软一点的,那土豆可切粗一点。