低卡低脂‼️蓝莓燕麦挞 本文已影响 7.19K人 用料 挞皮: 香蕉 1根 燕麦片 80克 挞液: 蓝莓 130克 酸奶 50克 吉利丁粉 5克 牛奶 20克 模具: 6寸挞盘 1个 低卡低脂‼️蓝莓燕麦挞的做法 香蕉用叉子捣成泥。 香蕉泥和燕麦搅拌均匀。 挞盘抹油,将香蕉燕麦倒入挞盘中,按压紧实,放入烤箱180度烘烤10分钟,晾凉待用。 蓝莓放入奶锅,小火熬成蓝莓酱,大约5-10分钟。 熬好的蓝莓酱过筛一遍。 将酸奶加入蓝莓酱中,搅拌均匀待用。 吉利丁粉倒入牛奶中,隔热水融化。 将吉利丁倒入蓝莓中搅拌均匀。 再倒入燕麦挞底,入冰箱冷藏一个小时。 表面用蓝莓装饰一下 酸酸甜甜的口感,很棒✌️✌️✌️