山药薏米小餐包 本文已影响 8.53K人 健康系食谱尝试待修改 用料 高筋面粉(金像) 150克 山药薏米粉 30克 椰子粉(春光) 10-14克 水 110克左右 椰子糖/黄糖/蜂蜜 19克 盐 2克 黄油 15克 酵母 2-3克 可以加一团老面 50克? 鸡蛋液 刷在表面 山药薏米小餐包的做法 混合除盐和油的材料。揉揉揉。 加盐、黄油,揉揉揉。一发后分割撑重,50克一个。滚圆。 二发。烤箱预热至200度。 餐包表面刷鸡蛋液。开烤,180度,15分钟左右。