羊排抓饭！

这道美食背后的故事就是我们买不到带骨头的羊腿所以用了羊排

用料  

羊排抓饭！的做法  

1. 先用烤箱把羊排烤425度20分钟左右，烤出油，没有照片。同时可以泡上两杯米，洋葱胡萝卜切丝。

2. 把羊排出的油倒在锅里，如果看起来不够多可以自己再加点油，炒洋葱和胡萝贝(一起放)

3. 炒软之后放入基本已经烤熟的羊排，加盐和孜然，米泡了半个小时之后也倒进去，加水(就是正常焖米饭的水量就行)

4. 中小火焖15-20分钟，注意中间不要随便掀开看，否则米饭容易夹生

5. 只有最后一步有照片