麻薯攻略
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用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 40克 |
麻薯粉 | 200克 |
牛奶 | 70克 |
麻薯攻略的做法
温热牛奶70毫升
鸡蛋一枚
麻薯粉一包
温室软化成液体
鸡蛋打入量杯中。
鸡蛋打散。
倒入牛奶后轻微搅拌。
麻薯粉倒入大碗中。
将蛋奶混合液倒入麻薯粉中。
搅拌成小面团后依次加入软化好的黄油。
揉面团,使黄油充分吸收。
揉面团,使黄油充分吸收。
面团揉至光滑即可。
成品面团约360克。
预热烤箱,点击启动即可。
将面团分成30克一个。可分成12个。
烤箱温度:
上管170
下管150
23分钟。
大功告成!
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