猪筒骨汤 本文已影响 9.86K人 用料 猪筒骨 2斤 白萝卜 一个 板栗 十个 葱、姜 各一点 干辣椒 四个 白醋 1勺 盐 适量 猪筒骨汤的做法 筒骨凉水下锅焯出血沫,沥干水。葱、干辣椒切段、姜切丝、板栗剥皮、萝卜切块。 锅内少油,油热下筒骨炒至金黄,加白醋、葱白、干辣椒、姜丝炒香。 压力锅加热水,下筒骨、白萝卜、板栗压15分钟,水量没过筒骨就行。 时间到,来点盐、葱花出锅啦😁😁直接上手啃😁😁