超简单的三步懒人版新加坡肉骨茶 本文已影响 1.97W人 用料 新加坡人月版肉骨茶汤料包排骨一斤姜 蒜 黑蒜 适量胡椒粉适量老抽适量 超简单的三步懒人版新加坡肉骨茶的做法 第一步:排骨汆水去血沫捞出沥干。 第二步:蒜保留最内一层皮,掰成小块。 第三步:排骨,料包,蒜放入高压锅,锅内加温水没过排骨,再加几勺老抽。上气后小火闷半小时。 出锅前撒点胡椒粉和盐调味即可。 完成啦最佳搭档:油条/米饭