干贝木耳鸡汤

五一去了趟北海
涠洲岛上赶海戏水
海鲜市场购了小青龙，海胆王（拳头一样大），扇贝，金鲳鱼，大鱿鱼，沙虫还有红树林的揽菜和车螺，饱餐几顿好满足，哈哈
回来带上了虾米和干贝
回家第一餐干贝木耳炖鸡汤

用料  

干贝木耳鸡汤的做法  

1. 锅内加水，一勺料酒和姜片，加入鸡煮开，目的是去血腥气

2. 干贝和干木耳提前用水泡发，干贝约一小时，木耳约半小时

3. 将刚刚煮好的鸡清洗下捞至压力锅，加入泡发的干贝和木耳，鸡鸭模式下约50分钟（事实证明干贝会被压散）

4. 出锅啦，加一点点盐就可以开动啦

小贴士

干贝没有也可以不放啦，换成干腐竹也不错哦，换成腐竹的话煲30分钟就好了