简易版酸菜冻豆腐炖排骨 本文已影响 1.91W人 用料 排骨,酸菜,冻豆腐 葱,姜,蒜 生抽,蚝油,盐,桂皮,八角,香叶,花椒 简易版酸菜冻豆腐炖排骨的做法 排骨冷水下锅,焯水5分钟,直接捞入高压锅中 加热水,放酸菜,放葱姜蒜,加入生抽,蚝油,盐等所有香料,放入冻豆腐,打开猪肉档压就好了