晶莹剔透小南瓜

用料  

晶莹剔透小南瓜的做法  

1. 南瓜削皮洗净，切成小块，装入盘子里，放入高压锅蒸熟。

2. 在大盆里放入糯米粉和面粉，并将南瓜倒入。

3. 用筷子捣碎并混合均匀，加入玉米油，这时开启手动揉面，待粉团不粘手就行。

4. 将粉团分成一个个的小剂子，搓圆后，用牙签定型就可以了。

5. 做好的南瓜放入蒸锅里蒸10分钟，晶莹剔透的小南瓜就成功了。