凡事化繁为简才能经常做对吧,我是狮子座讲效率,不追求细节,处女座就绕过吧!
用料
糯米 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
老抽 | 3勺 |
干香菇 | 6朵 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 8克 |
最省力的糯米烧卖的做法
为了省力😉😉糯米提前浸12小时,用时可以倒掉点水,
起油锅按照顺序肉沫,胡萝卜,香菇,葱(可有可无)煸炒,
加调理全部加进去,
在加点水,泡香菇剩下的水也可以,就清水也行少许大一点,一会我们糯米里就少一点,不用熟,拌一下就可以倒进糯米里
水水量跟米齐平就差不多哦了,太烂不好包
放电饭煲做饭就可以了,我是高压锅电饭煲
烧卖皮是买的,把做好的饭搅拌均匀,不太烫了就可以包了,捏吧捏吧就成了
马上吃一蒸就好了
做多了就冷冻,随便什么时候吃