西红柿牛肉汤（： 本文已影响 3.14W人 用料 西红柿 1个 牛肉 500克 生抽 1勺 盐 适量 白糖 少许 料酒 2勺 酱油 2勺 葱姜蒜 若干 自制十三香 2勺 西红柿牛肉汤（：的做法 自己种的西红柿🍅选一个 尝一下 熟了😄 西红柿先开水烫一下去皮，切碎丁 牛腩切小块儿 葱姜蒜下货爆香之后捞出 西红柿先下锅炒一下加糖加料酒，有点粘稠的感觉下牛肉炒变色加适量酱油。 用了土锅来炖（其实土锅里面爆锅上面步骤也可以） 爆锅的时候土锅放入适量水先烧开再加西红柿牛腩。土锅小火炖20分钟关火焖20分钟即好。保温也能达到4-5小时。 出锅 加上切好的香菜香葱 胡椒粉根据喜好选择 没有再格外放盐，口重的可以加少许
