超简单入味吮指多汁电饭锅焗鸡
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今晚吃鸡!要快速吃到的那种!没问题啊,电饭锅一个煮饭程序搞定!
调味料还特简单,味道还特棒!
那你要不要试一试?保证你做一次,还想来第二次!
用料
鸡 | 1只(2斤多一点) |
李锦记味极鲜薄盐生抽 | 3勺 |
李锦记老抽 | 2勺 |
盐巴 | 1勺 |
生姜粉或姜片 | 适量 |
超简单入味吮指多汁电饭锅焗鸡的做法
材料集合
鸡处理干净后不用剖腹
我把鸡脖子,鸡爪丢掉了,我家不吃
不能选老鸡
我选的光明黄油鸡在鸡身上倒入李锦记味极鲜薄盐生抽,老抽,盐巴和适量生姜粉,进行全身马杀鸡按摩
将按摩好的鸡装入较厚的食品保鲜袋,打个结,晃几下。放入冰箱冷藏两三小时,中途翻滚几下,使均匀入味。也可以隔夜冷藏,更入味
将鸡放入电饭锅一个煮饭程序
(保鲜袋内还留有很多调味汁)
中途可开盖的电饭锅,则一开始倒一半汁,中途翻面倒另一半汁
中途不可开盖的电饭锅,则一开始就把所有汁都沿着鸡身浇下去一个煮饭程序结束,即可把鸡拿出来
肉质鲜嫩多汁
吃的时候可用厨房剪拆件,电饭锅内有很香的调味鸡汁,可淋在鸡身上,也可单独盛在一个碗碟里
特别入味鲜嫩多汁哦
我家孩子老公都很喜欢吃