小卷烫面饼 本文已影响 3.43W人 用料 面粉 克 开水 克 油 克 小卷烫面饼的做法 中筋面粉分多次加入开水搅拌后揉成面团，和好的面饧上几分钟后，切成饺子剂子大小，擀成饺子皮大小后，抹熟油上去，两个抹油的面对贴，再擀成薄薄的饼； 擀好的饼用电饼铛烙至透亮（时间一分钟左右）就ok啦~卷上牛肉丝、土豆丝、煮鸡蛋咸菜丝、手撕杏鲍菇等等等等等等吧！ 牛肉、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜丝混炒 土豆、胡萝卜、牛肉、姜丝混炒 小贴士面不要和的太硬，稍软点点
