发面肉火烧 本文已影响 3.17W人 用料 面粉 500克 水 250克 酵母 5克 盐 7克 生抽 少许 大葱 适量 五花猪肉 半斤 鸡精 少许 耗油 少许 发面肉火烧的做法 五花肉和葱切成小粒,放一点水,生抽,盐,鸡精,耗油搅拌均匀备用 一斤面粉,半斤水,5克酵母,7克盐,和匀,夏季发一个小时成图的样子即可 面揉一揉,揪成均匀的面团,醒一会。一个面团擀成长条,放肉馅 包好,卷起来再醒一会 擀开,成长形,电饼铛放油加热后,放入。 两面煎至金黄出锅