烹饪厨具厨师机食谱

香草华夫饼(华夫饼机适用)

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香草华夫饼(华夫饼机适用)的做法步骤图

因为一直没有找到做出来的分量刚好适合我的华夫饼机的方子,所以自己用机器说明上的配方上修改,做出这个食谱。按这个方子做出来刚好是两个圆形的华夫饼。每一份大概是250毫升的面糊,倒进去出来就刚好是1个。如果只想做一个,就把所有用料除2.

用料  

面粉 180克
45克
米粉 20
泡打粉 1.5小勺
苏打粉 1/4小勺
1/4小勺
牛奶 180克
鸡蛋 2个
融化黄油 110克
香草精 适量

香草华夫饼(华夫饼机适用)的做法  

  1. 所有粉类和糖混合

  2. 牛奶、黄油、鸡蛋混合

  3. 牛奶混合物逐渐倒入粉类混合物中。搅拌至无颗粒。我是直接放厨师机用面糊浆低速搅拌的。

  4. 华夫饼机预热,倒入面糊。

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