厨师机食谱
> 列表![不一样的玉米（中）正确烹饪方法 最正宗的不一样的玉米（中）的做法]()
- 不一样的玉米（中）
- 接上集用料请看上集1不一样的玉米（中）的做法具体做法，详见视频WMF厨师机......
![教你破壁鲫鱼汤小美版怎么做,破壁鲫鱼汤小美版的详细做法]()
- 破壁鲫鱼汤小美版
- 用料鲫鱼1条料酒20克大葱1根姜15克油20克开水700-800克豆腐适量蘑菇适量盐5克破壁鲫鱼汤小美版的做法准备一条鲫鱼（不需很大），去头去尾去鱼鳍，大葱一根切段，生姜大概15克切片！料酒20克，油20克，放入主锅里！设定5分钟／120／反转速度......
![简单又营养的胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版做法大全]()
- 胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版
- 用料花椒按需姜10克胡萝卜3-4根牛腩500克干辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3个香叶1片豆瓣酱20克火锅底料50克胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的做法主锅加入1500克水，网篮里放入牛腩设定5分钟／50度／速度5进行吊......
![简单又营养的芋泥麻薯肉松软欧包做法大全]()
- 芋泥麻薯肉松软欧包
- 本人是芋泥狂热爱好者！今天就要把我全部喜欢的食材放进面包里面！用料芋泥馅荔浦芋头500克炼乳20克糖适量黄油20克波兰种高筋面粉150克水150克酵母0.6克主面团高筋面粉350克奶粉12克牛奶100克水100克糖30克盐7.5克酵母4......
![教你梅干菜肉饼小美版怎么做,梅干菜肉饼小美版的详细做法]()
- 梅干菜肉饼小美版
- 用料大蒜头按需油70克肉末250克黄豆酱或老干妈按需蚝油少许生抽少许虾皮按需梅干菜250克梅干菜肉饼小美版的做法大蒜头打碎，70g油炒香，加入250g肉末3分钟／V档／反转／速度1加入黄豆酱（吃辣也可以加入老干妈）蚝油生抽虾皮2分钟／v......
![简单又营养的姜葱炒基围虾小美版做法大全]()
- 姜葱炒基围虾小美版
- 用料大葱1根姜10克油20克基围虾450克料酒10克糖5克胡椒粉少许蚝油40克姜葱炒基围虾小美版的做法准备好一根大葱斜刀切成小段放入主锅，生姜片10克，油20克！（喜欢麻辣，花椒，干辣椒按口味给！)设定3分钟/120度／反转小勺爆香倒入基......
![教你黄金小米糕小美版怎么做,黄金小米糕小美版的详细做法]()
- 黄金小米糕小美版
- 用料小米30克糯米70克糖70克色拉油20克牛奶30克鸡蛋4个黄金小米糕小美版的做法小米和糯米倒入主锅，3分钟速度10打磨，过筛到碗中，清理干净主锅鸡蛋和糖放入主锅（保证主锅和盖子无水无油）,插入蝴蝶棒，15分钟／45度／速度4打发倒入......
![教你尖椒鸡小美版怎么做,尖椒鸡小美版的详细做法]()
- 尖椒鸡小美版
- 用料鸡切块750克左右尖椒半斤-一斤小米椒5-10个蒜50克红花椒10克青花椒10克油150克生抽15克老抽10克尖椒鸡小美版的做法食材：土公鸡小半只（大概750g)，尽量切小块，一个指节大小最好；尖椒和小米椒吃得辣的可以多准备一些，切块......
![鸡汤小美版的食谱与做法，鸡汤小美版怎么做更好吃]()
- 鸡汤小美版
- 用料鸡肉500克姜20克鸡汤小美版的做法清淡方式：1.鸡肉500克放入网篮，水淹没鸡肉！设定5分钟/50度／速度5吊水！2.将吊过水的鸡肉放入主锅，切片生姜20克！其他食材按喜好给！放入水！设定（40-90）分钟／100度／反转小勺！快结束给盐！爆香方式：1.......
![简单又营养的NO.9｜中种法淡奶油吐司（方便上班族操作）做法大全]()
- NO.9｜中种法淡奶油吐司（方便上班族操作）
- 想吃吐司又没时间，冷藏中种法有效缩短发酵时间，很方便！家里奶油正好有剩余，搞起来！用料中种面团========高筋面粉350克酵母5克牛奶210克主面团========高筋面粉150克白砂糖75克盐6克全蛋液70淡奶油100克奶粉25克黄油15克NO......
![🍅茄汁鸡扒的食谱与做法，🍅茄汁鸡扒怎么做更好吃]()
- 🍅茄汁鸡扒
- 下班回家已经够累了，分享一个用炒菜机器人做饭偷闲秘诀😁用料面粉、盐、黑胡椒混合20克鸡胸2块蒜蓉2瓣洋葱碎1/5个番茄酱6汤勺BBQ酱2汤勺水1杯半约350ml粟粉2茶勺黑胡椒粉1/2茶勺🍅茄汁鸡扒的做法我自己额外加一步，就是......
![简单又营养的排骨（海带冬瓜玉米）汤小美版做法大全]()
- 排骨（海带冬瓜玉米）汤小美版
- 用料排骨400克盐少许淀粉15克料酒15克水1200克生姜片20克海带按需冬瓜按需玉米按需排骨（海带冬瓜玉米）汤小美版的做法排骨400克左右，加入盐少许，淀粉，料酒15！腌制15分钟备用！主锅里倒入水1200克，生姜片20克左右！设定40分钟／100......
![简单又营养的超软手工汉堡胚 再也不想吃外边的汉堡了做法大全]()
- 超软手工汉堡胚 再也不想吃外边的汉堡了
- 自从学会了中种面团做法再也不想出去买面包啦！用料中种面团高筋面粉175克鸡蛋清1只酵母3克牛奶80克主面团高筋面粉81克牛奶59克糖适量盐1-2克炼乳（可不放8克黄油16克超软手工汉堡胚再也不想吃外边的汉堡了的做法和做吐......
![教你一次醒发的大肉包怎么做,一次醒发的大肉包的详细做法]()
- 一次醒发的大肉包
- 做面包之后做中式的面点也越来越得心应手了。这个方法做过两回了，觉得非常方便，把这个方法分享给有需要的人用料水300克面粉500克酵母5克糖5克一次醒发的大肉包的做法所有的材料加到厨师机里面打到表面光滑就可以打好的......
![简单又营养的米面包（臻谷农预拌粉）做法大全]()
- 米面包（臻谷农预拌粉）
- 很喜欢米面包那股淡淡的清香和微弹的口感试过新日清的粉添加物有点多奶香味过足个人不太喜欢看别人推荐买了臻谷农看配料表只有高筋粉和大米粉ps：我用新日清做了三次出炉后每次都塌陷这次臻谷农冷却后基本上还是出炉的......
![简单又营养的西红柿炖牛腩小美版做法大全]()
- 西红柿炖牛腩小美版
- 用料油30克冰糖15克姜20克料酒20克八角2个香叶2片大葱段2段生抽30克老抽5克蚝油25克西红柿2个牛腩500克西红柿炖牛腩小美版的做法将两个西红柿用开水烫一下去皮切块备用！主锅加入1500克水，网篮里放入牛腩大概500设定5分......
![米酒小美版的食谱与做法，米酒小美版怎么做更好吃]()
- 米酒小美版
- 用料糯米500克水750克凉开水2000克酒曲4克米酒小美版的做法将500克糯米隔夜泡好到手可以捏碎状态，滤干水分放小美蒸锅里！主锅里放750克水！设定35分钟／Varoma／速度1蒸熟将蒸锅一起端起放入水池内，将提前准备好的凉开水，或者纯......
![教你超软绵南瓜馒头怎么做,超软绵南瓜馒头的详细做法]()
- 超软绵南瓜馒头
- 以前做馒头都喜欢用压面机，自从做了开花馒头以后压面机就扔一边了，因为这个方法真的太省事了又好吃。用料中筋面粉300克鲜酵母9克（干酵母3克）糖30克玉米油或猪油10克蒸熟的贝贝南瓜100克牛奶100克一发后用：面粉10克泡打粉2......
![教你🆚达利园小面包怎么做,🆚达利园小面包的详细做法]()
- 🆚达利园小面包
- 解锁达利园小面包，自从自己会做面包以后对外面买的真的是嫌弃，因为疫情买不到高粉前几天买了点达利园小面包真的是不好吃、不好吃。而且配料表都是各种添加剂。因为跟烘焙店的老板娘很熟所以找她买了十斤高粉来救急。老......
![简单又营养的黑椒牛柳炒面小美版做法大全]()
- 黑椒牛柳炒面小美版
- 用料牛肉50克盐1.5克料酒5克淀粉3克油30克青椒丝按需意大利面200克蚝油15克生抽15克胡椒颗粒按需黑椒牛柳炒面小美版的做法提前将牛肉（牛里脊）大概50克，切条，加老抽一点点上色，盐1.5克，料酒5克，淀粉3克！用手抓均匀腌制备用！主......
![教你中种生吐司笔记怎么做,中种生吐司笔记的详细做法]()
- 中种生吐司笔记
- 前面做了两次没记录，第三次开始记录。参考配方来自@刘柠萌用料如图中种生吐司笔记的做法截图自原配方，除了水和糖，其他一致。（点开大图展现全配方）第一次记录面粉：山茶花高筋水：120克糖：20克代糖：60克第一次发酵：烤箱40度和一碗......
![烤箱花边馕的食谱与做法，烤箱花边馕怎么做更好吃]()
- 烤箱花边馕
- 用料鸡蛋2个花园纯牛奶400克椒盐2克十三香3.5克盐10克白糖20克高筋面粉800克酵母8克洋葱油80克熟黑芝麻适量烤箱花边馕的做法盆中打入鸡蛋2个、倒入花园纯牛奶400克、椒盐2.5克、十三香3.5克、盐10克、白糖20克、高筋......
![乐活教主的美食之——射洪薄饼（春卷）正确烹饪方法 最正宗的乐活教主的美食之——射洪薄饼（春卷）的做法]()
- 乐活教主的美食之——射洪薄饼（春卷）
- 看似简单的几个动作：甩、抹、提、粘、撕～嚯嚯了半斤多面粉，依然没做好啊！用料薄饼皮：高筋面粉300克、净水270克、盐3克配料：白萝卜丝200克、胡萝卜丝200克、海带丝100克调料：蒜末15克、盐2克、生抽30克、醋10克、花椒粉1克、......
![简单又营养的超级松软的榴莲欧包做法大全]()
- 超级松软的榴莲欧包
- 自己做面包的好处就是，喜欢多酱料就可以多酱料。我的多的都爆浆出来了😂。榴莲肉我是买网上的急冻榴莲肉，一杯一杯分好量。做4个欧包，用2杯刚好。这个配方的量是可以做4个的。烫种可以参考之前的食谱：用料1⃣️面团部分：日清......
![教你小美香肠蒜苔怎么做,小美香肠蒜苔的详细做法]()
- 小美香肠蒜苔
- 楼上的香肠做煲仔饭，吃不完，可以用来炒菜，红绿搭配用料香肠2根苔蒜1把500克，整理下估计450克盐适量油15克到20克小美香肠蒜苔的做法3分钟,V，小勺热油。加香肠，3分钟，v，反转。➕蒜苔和盐，5分30秒，V，反转，小勺。如图......
