蔬菜蒸面包
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婆婆种西兰花和胡萝卜,真正天然无公害,拿来做蔬菜蒸面包,简单快手又健康!
用料
低筋面粉 | 220克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50克 |
西兰花 | 60克 |
胡萝卜 | 60克 |
玉米油 | 16克 |
白糖 | 36克 |
泡打粉 | 6克 |
盐 | 1克 |
蔬菜蒸面包的做法
将西兰花和胡萝卜清洗干净
将西兰花切末,胡萝卜切丁
将胡萝卜煮熟,捞出
将白糖、盐和玉米油加入鸡蛋中
用手动打蛋器搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
筛入低筋粉
搅拌均匀
加入西兰花和胡萝
搅拌均匀
盛入模具,八分满
启动蒸箱面食程序,到达指定温度后放入面包蒸15分钟,即可取出,如果用蒸锅,等水开后放入面包,蒸15分钟,关火后立即出锅
成品图
成品图
成品图
成品图
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小贴士
1.根据各人口味调整加糖量
2.根据各人喜好调整蔬菜品种,不容易熟的要事先煮熟
3.趁热食用口感更好,凉了可用蒸锅或微波炉加热后再食用