🍡蒸丸子🍡 本文已影响 2.09W人 继丸子汤之后~~~蒸丸子又来啦 用料 猪肉 500克 姜 2片 盐 2克 葱 半根 酱油 1勺 香油 1勺 冬瓜 200克 🍡蒸丸子🍡的做法 肉馅➕葱➕酱➕盐➕酱油➕香油➕花椒水(神仙之笔)10粒左右热水冲开,泡10分钟,捞出花椒!剩余部分花椒水!一个方向搅拌至上劲! 底部冬瓜切片,铺在盘子底部!丸子整齐摆放盘中! 上锅水烧开之后中小火蒸至10-15分钟!水烧开之后开始计时 水开后5分钟的状态 15分钟之后的出锅 小贴士⚠️⚠️bill妈妈提醒:多在家做,少吃外卖❤️