清蒸鳕鱼（小美版） 本文已影响 9.79K人 用料 鳕鱼 200g 豆豉 2g 剁椒 8g 姜丝 2g克 黑胡椒 玫瑰盐 料酒 生抽 葱油 清蒸鳕鱼（小美版）的做法 1.鳕鱼加黑胡椒、玫瑰盐、料酒拍打一下。 2.顶部加豆豉碎、剁椒、姜丝、葱油，盖上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸盘，10min/大V/速1蒸熟。 3.鱼肉放入干净的盘子，淋生抽、葱油即可。
