蒸汤圆(当地过年美食必备) 本文已影响 2.09W人 从记事起,每当过年必备美食 用料 糯米粉 500克 热水 适量 猪肉 250克 白萝卜 一根 料酒 适量勺 盐 适量 生抽 适量 青菜叶 数张 蒸汤圆(当地过年美食必备)的做法 全部做好了才想到上传作品🤣先把馅料调好,我调的是萝卜丝猪肉馅儿滴 糯米加适量开水调,揉成团,然后分成一个一个小圆,挖洞塞馅。 将做好的汤圆装在洗好的青菜叶子上,叶子要擦干哈!这一步是为了汤圆粘锅哦。而且吃的时候带有一股青菜的香味。 然后放在蒸笼内,大火蒸15分钟即可。 顾着传作品,蒸过头了,不过没关系,个人比较喜欢这样蒸透滴,哈哈哈,更香更美味。 开吃,哈哈哈,香的不要不要的!