焖鸭鹅羊通用(邻居家奶奶馋哭了)

适用于鸡鸭鹅通用的烹饪大法

用料  

焖鸭鹅羊通用(邻居家奶奶馋哭了)的做法  

1. 盐抹鸭身(使鸭肉滑)  再焯水出血水

2. 洗净 沥干水备用

3. 蒜苗 芹菜 生菜 葱姜蒜 洗净备用

4. 爆香料头

5. 柱候酱、海鲜酱、南乳 比例 1:：0.5 ：0.5             加广东米酒 生抽转一圈 爆香鸭肉！

6. 加入生命的源泉 覆盖过面 下冰糖

7. 煮滚 沸腾20分钟

8. 撇出血水 试一下汤汁味道

9. 想拍个照的 被一扫而空 原因就是太好吃了

小贴士

焖羊肉的话要加
红萝卜、甘蔗、马蹄