甜辣卤藕 本文已影响 1.93W人 嘴巴馋,想念周黑鸭的味道~自己来做吧!湖北老公应该会喜欢吧,不是真的卤,并不耗时哦~ 用料 藕 大料 糖 干辣椒 老抽 味精 香油 甜辣卤藕的做法 藕去皮切厚片 热锅下油爆香辣椒大料,下藕片翻炒,加热水淹过藕片即可,加老抽、糖适量。中小火加盖闷煮。 汁快烧干时再做味道和颜色的调整,最后加香油、味精,翻炒收干汁即可。 小贴士藕要选脆藕才好吃哦~放凉吃!