盐水卤毛豆 本文已影响 2.31W人 用料 毛豆 600克 八角 半个 花椒 80粒 香叶 3片 盐 30克 桂皮 1块 泡椒 2个 生姜 2片 盐水卤毛豆的做法 材料准备好备用 冷水倒入一起烧 毛豆洗干净,两头都剪掉易入味,热水烧开后放入毛豆子,就不会变黄 或者加点小苏打也可以保持毛豆的鲜绿色