糟卤全世界 本文已影响 2W人 用料 香叶 2片 葱 适量 料酒 1勺 姜 3片 八角 1个 花椒 一把 洋葱 四分之一 泡椒小米辣等等 适量 虾等等 一斤 糟卤 2袋 糟卤全世界的做法 葱姜,八角,花椒,香叶,料酒加入锅,放水烧开,加入虾等食材,煮1-2分钟。 捞出虾,过两遍冷水。连同各种香料葱姜一起放入糟卤汁里,放几颗小米辣,还有洋葱丝。冰箱放置,素菜1小时,虾等荤菜2小时。取出就可以享用美味啦!糟卤汁是在淘宝上搜的。还有辣糟卤,不是很辣的。喜欢! 小贴士虾,秋葵,毛豆,我的最爱哈哈哈!魔芋丝应该也可以糟卤一下