培根煎蛋芝士三明治
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用料
| 鸡蛋 | 一只 |
| 培根 | 一片 |
| 吐司 | 若干 |
| 芝士 | 一片 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 有盐黄油 | 5克 |
培根煎蛋芝士三明治的做法
小火热锅，加入黄油。黄油融化一半时放入吐司两面沾匀，先把均匀沾满黄油的吐司取出，黄油彻底融化，放入另一片吐司重复同样动作。
小火慢烤沾有黄油的吐司，烤到表面变脆。
吐司取出后，同锅继续烤培根。翻动培根，逼出培根的油水，然后移开培根，让培根君在锅子的某个角落呆着。
同锅煎荷包蛋/太阳蛋/流黄蛋/炒蛋....
出锅前，撒siusiu盐和黑胡椒。
一片面包+一片培根+一片芝士+荷包蛋+siusiu蛋黄酱+另一片面包。Done！
![培根煎蛋芝士三明治的做法步骤图 第2张]( "培根煎蛋芝士三明治的做法步骤图 第2张")
小贴士
烤面包也可以不放黄油。
盐和胡椒只要siusiu，因为培根本来就有味道。
芝士夹中间很重要！因为刚出锅的培根和蛋可以融化它！
