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红烧大虾（家庭简单版）

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红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图

用料  

葱 半根
蒜 5瓣
姜 6片
糖 半勺
生抽 一勺
料酒 一勺
盐 适量
蚝油 一勺
鸡精 适量
大虾 一斤
辣椒 4个

红烧大虾（家庭简单版）的做法  

  1. 大虾开背去虾线 我剪掉了长虾须

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第2张

  2. 葱姜蒜辣椒

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第3张

  3. 料汁（料酒一勺，酱油一勺，白糖半勺，蚝油一勺，盐/鸡精适量，四勺清水）

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第4张

  4. 锅内放油爆香

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第5张

  5. 加入大虾大火翻炒/

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第6张

  6. 变色后淋入刚刚调好的料汁，大火盖锅盖焖几分钟 看着汤汁浓稠开盖翻炒

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第7张

  7. 出锅了！！！

    红烧大虾（家庭简单版）的做法步骤图 第8张

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